Voici une présentation complète sur le sujet de la pollinisation du châtaignier : les bases de pollinisation du châtaignier, les travaux de thèse de Clément Larue et quelques perspectives pour améliorer la situation de vos vergers ou raisonner l’implantation d’une nouvelle parcelle. Le document est téléchargeable par les adhérents.
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Voici nos actualités de l'année 2021 sur la pollinisation du châtaignier. Les travaux de thèse de Clément Larue ont été soutenus par la région Nouvelle Aquitaine et l'ANR pendant la durée de la thèse. Cette thèse CIFRE a été co-encadrée par Invenio et l’INRAE de Pierroton. Retrouvez plusieurs articles parus au cours de l'année 2021 sur la pollinisation du châtaignier !
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Lors du salon Vinitech-Sifel 2020, Clément Larue et Mathieu Mouravy sont intervenus sur les travaux de pollinisation de la châtaigneraie. Les résultats présentés, notamment ceux issus des travaux de thèse de Clément Larue sont téléchargeables par les adhérents.
Lien vers la conférence de 2020
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La fécondation croisée est une règle impérative pour le Châtaignier. Dans la conception du verger, il est conseillé d’introduire une proportion de pollinisateurs de 10% minimum pour une production optimisée. Dans la plupart des cas, il est fréquemment observé une déficience en pollinisateurs avec des moyennes en dessous de 1 fruit par bogue. L'objectif est ici d'évaluer la technique « pratique producteur de ventilation via atomiseur » du pollen en verger de Marigoule avec Marsol en variété secondaire.
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Invenio est intervenu à Vinitech Sifel 2022 pour exposer les résultats des travaux de recherche conduits sur la pollinisation en châtaignier depuis 5 ans, qui montrent l'importance de la plantation de donneurs de pollen diversifiés et nombreux en verger de châtaignier pour une pollinisation de qualité. La coopérative Terres du Sud a ensuite présenté son projet de développement en châtaigne destinées à l'industrie. Rappelons qu'ajourdh'ui, la production ne répond pas à la demande, alors que celle ci s'oriente de plus en plus vers un produit prêt à consommer. Ce projet a pour objectif d'accompagner le développement local de la production et de la transformation de châtaigne.
