2021 : Intérêt de la récolte de pommes Golden en 2 passes sur le rendement et la qualité à récolte
La pomme Golden est reconnue pour sa souplesse à la récolte. En Limousin, la récolte en une unique passe est une pratique courante réalisée chez la quasi-totalité des producteurs. Toutefois, afin de gagner en qualité, notamment en coloration, la récolte en deux passes commence à se développer. Cet essai vise à quantifier l’impact de cette pratique sur la qualité de la récolte.Veuillez vous identifier ou vous inscrire pour lire la suite...
L'objectif de cet essai est d'optimiser l'efficacité de fongicides ciblant les maladies post-récolte par traitement des eaux de bouillie. Utiliser les produits phytosanitaires en conditions optimales en traitant l’eau de bouillie est présentée comme une solution pour diminuer leur dose tout en maintenant le résultat technico-économique du verger. L’efficience de programmes fongicides ciblant les maladies de conservation post-récolte à dose réduite (50%) en association avec de l’eau optimisée est comparée à un programme de référence à dose pleine (100 %).
