Station d’expérimentation de la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine
L'objectif de cet essai est de réaliser des traitements de thermothérapie sur des lots d’Opal AB afin d’évaluer l’efficacité de cette technique pour lutter contre le gloeosporium.
Les compte-rendu de cet essai sont téléchargeables par les adhérents.
L'objectif de cet essai est d'évaluer des stratégies de lutte pour limiter l’apparition des gloeosporioses en pré-récolte et en post-récolte.
Les compte-rendu de ces essai sont téléchargeables par les adhérents.
La conservation est une étape clé pour valoriser au mieux sa récolte de pommes. Cependant, certaines variétés sont sensibles au développement de pourritures en cours de conservation, notamment la variété Opal, qui s’avère être très sensible à une maladie provoquée par les Gloeosporioses. Bien que les volumes de production en Bio ont augmenté ces dernières années, il n’existe pas à ce jour de traitement contre le Gloeosporium. D’autres variétés de pommes étant en cours de développement en Bio, il devient nécessaire d'identifier de nouvelles techniques de conservation des pommes pour permettre un étalement et allongement de la commercialisation tout en répondant aux attentes des consommateurs. Le rapport technique est téléchargeable.
La plaquette fait le point sur les avantages et inconvénients des différentes techniques de travail du sol en verger et les essais d'Invenio sur le système sandwich, compromis entre travail du sol et maintien du couvert végétal. Ce document est en libre accès.
Deux approches opposées peuvent être adoptées quant à la gestion de l’enherbement de l’inter-rang :
- Un broyage régulier et fréquent afin de limiter la compétition pour l’eau ou les minéraux entre la strate herbacée et le verger.
- Un broyage exceptionnel afin de limiter les passages dans le verger et favoriser l’installation de la faune auxiliaire.
Cet esssai permet de comparer 3 stratégies de gestion l’enherbement de l’inter-rang. Les résultats des derniers essais sont téléchargeables par les adhérents.
MIN de Brienne
110 Quai de Paludate
33800 Bordeaux
Tél : 05 33 89 10 20
07-08-2018
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