Station d’expérimentation de la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine

Réunions techniques

Les fruits déformés en framboise - Groupe de travail mars 2019

Framboise - fruits grenaillantsLe 20 mars dernier 2019, un groupe de travail a eu lieu à Brive avec pour thématique principale « les fruits déformés », mais au cours de laquelle nous avons également échangé sur le projet « Framboise Select ». Retour sur les principaux enseignements présentés et sur les perspectives envisagées.
Sur la thématique des fruits déformés, dans un premier temps, nous avons abordé le problème de la grenaille, qui correspond à un nombre réduit de drupéoles qui se développent et qui s’égrènent à la récolte. Cette problématique est connue pour avoir un grand nombre de causes possibles : origine génétique, importance de la variété, problème de fertilité du pollen, conditions climatiques et culturales…

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