FRA 2018 - Origine du stolon et qualité du plant de gariguette
En culture précoce de Gariguette, une différence finale de rendement de 20 g par plant peut générer une différence de 10 000 € à l’hectare en termes de chiffre d’affaire. L’impact économique est donc loin d’être négligeable. Il importe ainsi de tracer tous les facteurs qui peuvent avoir une influence sur le comportement et le rendement du plant de fraisier. Cette problématique est particulièrement importante en production précoce où les investissements sont élevés avec une marge d’erreur faible. En particulier, l’origine du plant semble avoir une importance dans le potentiel de production du plant considéré. Les résultats des essais conduits en 2017 et 2018 sont téléchargeables par les adhérents.Veuillez vous identifier ou vous inscrire pour lire la suite...
Chez le fraisier, la moitié du rendement en fruits est conditionnée par le potentiel du plant mis en place au cours de son élevage en pépinière et l’autre moitié est liée à l’expression de ce potentiel lors de la plantation pour la production de fruits. Ce potentiel conditionne la dynamique de la production et donc le rendement. La première hampe d’une Gariguette présente un nombre de fleurs important et peut mobiliser une grande partie de l’énergie du plant au détriment de la croissance globale et des hampes qui émergeront ensuite. Les plants dont la première hampe présente une dizaine de fleurs produisent par la suite de façon plus continue. L’objectif de cet essai est de produire des plants avec une première hampe moins florifère pour étaler la production dans le cas d’une Gariguette précoce, en utilisant une conduite de fertilisation particulière.
