Tavelure

Sur Golden, variété sensible à la rugosité, l’utilisation du cuivre reste délicate et entraine généralement une dépréciation de la qualité des épidermes des fruits. Optimiser les programmes intégrant des cuivres pour gagner en efficacité tout en réduisant l’impact sur les épidermes du fruit et en limitant la quantité apportée à l’hectare est un enjeu à moyen terme. Cet essai présente l’efficacité de 4 formulations de cuivre sur la régulation de la tavelure, ainsi que sur la qualité de l’épiderme sur variété sensible.