Poivron Conduite HS froid et Sol

La culture de poivrons en hors-sol est récente dans le Lot et Garonne, c’est pour cette raison que les références techniques sur ce sujet et notamment le choix du substrat restent limitées. C’est dans ce contexte qu’Invenio a réalisé un test préliminaire d’un substrat qui est basé à 100 % de perlite. Des plantes ont été plantées sur perlite et comparées à d’autres plantées sur laine de roche. Sur le taux de fruits atteints par le Blossom End Rot et le rendement, les résultats sont très similaires. On remarquera des différences ponctuelles à différents moments qui sont dues à des variabilités locales du climat ou de la conduite de plante.